生クリームには純生クリーム45%と35%生クリームを
ブレンドしたオリジナル生クリームを使用。
濃厚、でも後味はさっぱり。
生地にはたまごがたっぷりのしっかり弾力のあるロール生地。
一緒に食べれば生地の旨味と生クリームの味が絡み合い
気づけばロールケーキがなくなっています。
生クリームにあわせた
食べ応えのあるしっかりめのロール生地
しっかりめの生地に生クリームの水分が染み込み
しっとりとした生地に。
その生地が生クリームの相互性をさらに高め
食べた時の一体感と幸福度があがる
おいしいロール生地になります。
生クリームは生地の味に負けない濃厚さ
しかし食べてもあきがこないように後味はさっぱり
甘さも控えめ
そんな生クリームは45%の純生クリームと
35%純生クリームをブレンド
オリジナル生クリームブレンドは
生クリーム嫌いな方も食べやすい乳製品本来のおいしさを引き出したクリームです
店舗名 | Cafe&Pâtisserie白雪小町 |
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住所 | 千葉県佐倉市西志津1丁目10-7 KDビル№1 101号室 |
電話番号 | 043-497-2501 |
営業時間 | 11:00~19:00 |